モンブランの元祖??

モンブラン発祥と言われている自由が丘モンブランのモンブランです
フランス語で習って始めて知りましたが、モンブランって「白い山」という意味だったのですね
国産の栗をたっぷり使って、上部にメレンゲが乗っていて、マロンペーストとバタークリームとスポンジの素朴な味です。白状しますけど小さい頃からモンブランと言えばここのモンブランだったので、慣れ親しみ過ぎて、どう表現していいかわからないのですが、懐かしい味です

他にもなかなか見られなくなってしまったサバランなどもあるんですよ
そうそう、写真にちょこっと写っている、包装紙は東郷青児さんの絵だったと思います
喫茶室もあるので、自由が丘にいらした時には是非お立ち寄りください(って、なんで宣伝しているんだろう)タイムスリップしたみたいですよ
浅草 舟和本店

芋ようかんとあんこ玉で有名な浅草にある舟和の本店に行ってきました。
小さい頃は、母があんこ玉を食べるのをみながら「あんこ玉を食べる人の気がしれん」と
思っていましたが、今は芋ようかんより、あんこ玉の方が好きになってしまったのです

あんこ玉は、黒、白、抹茶、いちご
、コーヒー、あんずがあるんですが、昔からこんなに沢山の種類があったのかしら
名前の通り、色々な味のあんこを寒天?で包んであって、寒天部分が弾力のある食感で、そこを過ぎると甘くて濃厚なあんこの味が、口いっぱいに広がるんです
そうそう、舟和で面白いことと言えば芋ようかんは、セットで買うよりバラで買ったほうが安いんです
お店の方に伺うと「セットは箱代が入っているので、箱が必要なければ本数をおっしゃっていただいて好きな本数だけ購入できます」とのこと。私は自宅用でもずーっとセット販売で購入しておりました






